Welkom bij Hotel-Restaurant Valuas, de plek waar u volledig tot rust komt en geniet van bourgondische gastronomie, sierlijk natuurschoon en oprechte Limburgse hartelijkheid.
Direct gelegen aan het bekende Pieterpad en natuurlint de Maascorridor vindt u hier uitgestrekte wandel- en fietsgebieden en geniet u vanaf het riante terras van een wijds uitzicht over de Maas.
Bij chef Eric Swaghoven en zijn team is het gastronomisch goed toeven. De modern-Franse Valuas cuisine verenigt ambacht met nieuwe technieken, omarmt wereldse invloeden en brengt vergeten tradities weer terug aan tafel.
In onze gezellige ‘huiskamer’ - bekroond met een Bib Gourmand - Brasserie La Vie kunt u gedurende de dag terecht voor een kop koffie met huisgemaakt gebak of een ongedwongen lunch. Ziet u uit naar een culinair diner, dan bent u aan het juiste adres in ons sfeervolle fine dining restaurant. Waar u ook plaatsneemt, Eric en zijn team presenteren u pure gerechten bereid met kwaliteitsproducten, veelal rechtstreeks van de lokale bron verkregen.
Verblijft u in ons 5-sterren boutique hotel? Bekijkt u dan eens ons aanbod arrangementen, die een verblijf bij Valuas completeren.
Wij heten u graag welkom - Eric & Miriam Swaghoven - Team Valuas.
Tot gauw!
Eric en Miriam Swaghoven & team Valuas
Op alle reserveringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca Nederland van toepassing.